By 樂偉 鍾, on 23 May, 2016

在韓國麥當勞飲啤酒,我試過,我真的試過﹗

在韓國麥當勞飲啤酒,我試過,我真的試過﹗

韓國無酒不歡,已經是不爭的事實。曾經有研究顯示,韓國人飲酒的數量還要比手不離酒的俄國人多,他們的成年男人平均一個月喝 12 次酒,女人平均則喝 6 次。單從容量,已經足已反映出他們是名副其實的「酒國」。

1在韓國麥當勞飲啤酒

2在韓國麥當勞飲啤酒

喜歡來韓國旅遊的「哈韓族」,也許都已經品嚐過韓國各種各類的酒類飲品。不論是農民傳統的馬格利酒、象徵工人階級的韓國真露燒酒,或是帶有保健養生的人蔘酒等等,都是愛酒之人無一不喜歡。因而,韓國人因為愛飲酒,因飲酒而衍生的「下酒菜」亦尤其多。除了近年大行其道的「炸雞啤酒」外,韓國人也愛吃切片豬手、煎餅、炸腸與炒章魚等等。

正就是韓國人視酒為第二生命,每當他們走進快餐店時,見到一件又一件的炸雞與炸薯條擺在身邊,但他們卻只能在喝可樂作替代品時,那一刻對韓國人來說,簡直是無比的失落。然而,既然韓國人近年被譽為最懂做生意的民族,他們的營商之道,就是「顧客永遠是對的﹗」。所以,最近韓國國內最多連鎖店的「麥當勞」餐廳,便決定「順從民意」,於店內推出「啤酒」飲品作生意招徠。

3在韓國麥當勞飲啤酒

4在韓國麥當勞飲啤酒

5在韓國麥當勞飲啤酒

自今年2月中起,韓國麥當勞公司宣佈,將於國內京畿道城南市盤盆唐區的一間新建的麥當勞內,破天荒地推出「啤酒套餐」,以滿足一眾在店內吃炸品的顧客,可更盡興地一邊吃炸雞,一邊在麥當勞店內飲啤酒。作為亞洲首間提供啤酒的麥當勞,我也因而慕名而來到那裡,親身嚐試一下在麥當勞店內飲啤酒的滋味。

要去那一間「獨特」的麥當勞,雖說遠也不是很遠,但要找出來也不簡單。首先,建議大家先在首爾乘地鐵「新盆唐線」,到「板橋 (板橋科技谷)」站下車。從地鐵的「板橋科技谷」的出口走上地面。再往左邊走 (右邊那一間麥當勞不是有啤酒供應的那一間),經過一個十字路後,再走過一條小河橋,一直往高處行,在商業大廈林立的地區中,找到第二條街,便會找到那一條食肆眾多的消費區。就在那裡,經過千辛萬苦的「攀山涉水」後,你便會看到那一間麥當勞了。

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單從外面或內部設計觀察,那一間位於板橋的麥當勞本來很普通,但一看到「取餐處」寫著一句標語:「禁止向未滿19歲的青少年販賣酒精飲品」,我們便知道沒有找錯地方了。要在這間麥當勞買啤酒,不能單買或與點普通餐類,都必須要到正門內兩部出售「自製漢堡」的售賣機上點餐,在最後點選飲品時,便會發現同屬韓國OB品牌的兩種容量的啤酒 (360毫升或640 毫升),供顧客選擇,只需另加 $1,200 韓圜 (360毫升約港幣 $8) 或 $2,500 韓圜 (640毫升約港幣 $16),就可以點啤酒。

7在韓國麥當勞飲啤酒

8在韓國麥當勞飲啤酒

6在韓國麥當勞飲啤酒

等餐期間,由於一直未有留意到廚房內有啤酒櫃,抱有懷疑之下,很想知道究竟這間麥當勞是什麼葫蘆賣什麼藥,因此特意走到廚房裡看看。結果,就內裡的一邊,便發現了一個倒啤酒的按鈕,然後又留意到在整間麥當勞餐廳中,只有寥寥可數數位顧客有點啤酒,便向那位廚房職員問下,究竟一天有多少顧客點啤酒呢?原來,整間麥當勞裡,一天只賣出不足50杯啤酒。所以,其實受歡迎程度只也一般,不少人也不知道原來那裡有啤酒出售。

另外,由於在韓國賣酒有年齡限制,在送餐來的時候,請記緊也帶來你的護照,讓職員看。他們會再核實你的實際年齡後,才會把啤酒放送上的。

事實上,雖然麥當勞的確在味道控制上非常全球化,那一個自製漢堡跟在香港吃的,根本沒有很大分別,然而畢竟『醉翁之意不在「包」』,在乎那一杯啤酒而已。但不知為何,在啤酒的襯托下,那漢堡包也忽然變得份外滋味,或許這就是麥當勞數十年來隱藏的絕密密技,以啤酒併漢堡包才是「王道」﹗

9在韓國麥當勞飲啤酒

離開之際,看到那同一個商場內,有數間食肆都人頭湧湧,在洗手間內也碰到幾個飲至半醉的韓國男人,但他們全都不是在麥當勞消費。我想,這就是韓國的現實環境。其實差不多大部份韓國食肆都有酒類飲品供應,在韓國麥當勞飲啤酒的吸引力極度有限。但反過來說,若麥當勞公司選擇在香港提供啤酒,你又會贊成嗎?

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