季節限定！日本水果特集﹝附日本水果季節表﹞
季節限定！日本水果特集﹝附日本水果季節表﹞
最近聽完 Apple Pen Pineapple Pen PenPineappleApplePen 首流行歌立即想起日本的美味水果! 日本水果一向都非常受港人歡迎，但水果的當造時分有別，識食就當然是在盛產期飛往當地食最愛的水果啦！馬上看看和download以下日本水果特集，揀最適合你的日子出發去日本啦！
日本水果特集：草莓
又甜又大粒的草莓一直都是港人的至愛，而日本草莓的質量絕對是首屈一指的。日本的草莓在全年在日本都可以買到，但是在一月至三月當造，最甜最實惠，冬遊日本的話一定不能錯過品嚐甜味的草莓！
栃乙女
關東一定要到栃木縣吃栃乙女！關東的日照時間長，再加上水質好，天然資源充足，再加上關東屬於內陸地區，造就了培植甜味多汁又甘香的草莓的好地方。或許有不少人認為甜度高的草莓才是最好味，但栃乙女的甜酸比度恰到中好，與眾不同。
夢之香
有不少人都以為夢之香是來自長崎縣，但其實它是來知日本中部的愛知縣！愛吃較為爽口結實的草莓的話，夢之香都必定會是你的至愛。它的名字來源，其實是意味著希望大家心想事成的士多啤梨，再加上它的盛產期是一年之初，買給親友作春節賀禮就最適合不過啦！
日本水果特集：枇杷
枇杷有豐富的果糖，再加上有不少維他命，故此有不少人都會在咳嗽是吃枇杷，有保健療養之效用。枇杷當造的月份大概是每年的4至6月，在你日本賞櫻之旅的同時，不要忘記選購枇杷啊！
茂木枇杷
在日本九州的茂木枇杷外表平滑，和平日在市場看到的完全不一樣。茂木枇杷香甜、多汁、口感豐富，將鮮橙黃色的枇杷放進口裡，甜甜的茂木果汁立即佈滿整個口裡！
唐川枇杷
唐川枇杷屬於愛媛縣的特有品種，在明治時代開始，更被稱為戲弄枇杷！唐川枇杷的味道非常獨特，柔軟、甜蜜，入口即溶，和平日吃的枇杷口感完全不同。你更可以用唐川枇杷製作美味的枇杷果酒，或者枇杷果醬，絕對是一試難忘的味道。
日本水果特集：櫻桃
日本櫻桃爽甜可口，顏色鮮艷，光是看一下經已知道它們非常好吃，和平日吃到的截然不同。再加上櫻桃有不少維他命和礦物質，有美顏和保身的功效啊！
佐藤錦
如果你是日本櫻桃的粉絲，必定有聽過佐藤錦！佐藤錦的味道實在是魅力沒法擋，將櫻桃放進口中，薄薄的皮立即爆開，清甜的櫻桃汁佈滿整個口中，是難以抗拒的味道。再加上佐藤錦是在溫室培植的，粒粒櫻桃鮮紅光亮，猶如一粒紅寶石一樣，難怪有不少人都特意在日本旅遊後帶回香港送給親友，大方又得體！
山梨櫻桃
日本中部的山梨縣每年都出產不少水果，當然櫻桃也不例外啦！山梨是日本最南部可以種植出櫻桃的地方，因為寒冷的天氣才能種出好味的櫻桃啊。由於山梨的水源充足，種植出來的櫻桃特別有光澤，多汁清甜，是日本人的至愛啊 。
日本水果特集：哈密瓜
日本售賣的哈密瓜完全地和香港的不同，外表紋理呈網狀，肉質更香更甜，難怪港人到北海道旅遊都一定要去吃數趟哈密瓜啦！
夕張哈密瓜
相信大家都一定有聽過夕張哈密瓜的名字吧！夕張哈密瓜可以算是北海道水果的代表，去日本北海道旅遊都必定會試一下夕張哈密瓜，選購密瓜有關的日本手信，更有不少人會買一個哈密瓜回香港呢~它之所以這麼吸引，是因為它的果肉非常香，熟透的密瓜更會散出特別的香氣，味道實在是無法在其他地方能吃到的。
茨城哈密瓜
關東茨城的哈密瓜主要分為兩種，包括安第斯哈密瓜和阿露斯哈密瓜，兩者同樣受歡迎。因為茨城的天氣環境優勢，土地排水佳，再加上日夜的溫差非常顯著，所以生長出來的密瓜也是非常甜、非常好吃。
日本水果特集：藍莓
相信大家都聽過藍莓有護眼的功效吧！在日本藍莓的產量都非常高，所以價錢也相對地較為便宜，香甜好味，是港人的最愛。
輕井澤藍莓
在日本的中部的長野縣的輕井澤有一個藍莓農莊，每年的7月至9月都有不少人去採摘藍莓任吃，和平日價錢高昂的藍莓相比，這裡的藍莓實在是又便宜又好吃，更沒有用農藥種植，簡直就是一個藍莓天堂啊！
日本水果特集：水蜜桃
日本水蜜桃品質高，味道香甜好味，嫩滑無比，是不少人去日本旅遊必吃的水果。
山梨大糖領桃
在日本的中部，山梨大糖領桃可以算得上是日本最好吃、最受歡迎的。大糖領桃顧名思義，當然就是因為它甜度極高，多汁之餘肉質又滑，吃下去完完全全地不會有渣，即使價錢不便宜都不可以不試，保證一試上癮！
日本水果特集：葡萄
日本頂級葡萄就即是巨峰，必須配合適合的天氣環境，雨量也不能太多，才能種植出一顆顆又大又甜的巨峰。
New Pione
New Pione 和Pione 巨峰不同，Pione是有核的，而New Pione 則沒有，是在岡山獨有的品種，是Pione 和Muscat 兩款巨峰結婚交配而生出來的葡萄，可以算得上是日本葡萄之中最矜貴的一款啊！
翠玉葡萄
長野出產的翠玉葡萄同樣矜貴，是日本的葡萄帝王。翠玉葡萄雖然是葡萄，但是它的大小卻比起一般葡萄大得多，看起上來真的有點不太像葡萄呢！咬下去立刻汁液四射，再加上葡萄汁甜度極高，又Juicy 又香甜，就像吃糖果一樣，去日本又怎能不吃巨峰呢？
日本水果特集：蘋果
正所謂「一日一蘋果，醫生遠離我」，蘋果對於不少人來說，都是每天必吃的水果。去日本旅遊不知道吃什麼水果好？蘋果一定是你的不二之選，咬一下香甜爽脆的蘋果，果酸讓人的胃口大開，那麼在你的日本美食之旅就更加可以吃更多好味的食物啦！
世界一
青森縣出產的世界一蘋果，顧名思義就是世界第一啦，蘋果水份多，肉質爽脆多汁，清甜可口，是日本最高品質的蘋果。由寒冷的冬天開始種植，到次年的秋天收成，一整年間果農用心培植，吃下去的味道完完全全反應到果農的心意。在青森的蘋果沒有經過上蠟處理，可以在洗乾淨之後連皮吃啊。
喬納金
另一種同樣是來自青森縣的蘋果，和世界一不一樣，味道帶酸，但酸甜平衡恰到中好，完完全全中和了兩者的味道，即使平日不太喜歡吃味道較酸的東西，也一定要試試，必定會為你帶來驚喜呢！
日本水果特集：梨子
梨子有分很多種，有的較為爽，有的比較軟，但好的梨子同樣都是多汁香甜，而日本的梨子大多都是味道香濃和水分充足，再加上梨子有化痰上咳的功效，絕對是日本人和外地遊客的最愛。
幸水梨
幸水梨是日本名梨之一，是乾燥的秋天中最有效滋潤喉嚨的水果。幸水梨的果皮呈淺啡色，果肉較香，梨汁鮮甜，水份非常豐富，吃下去就好像喝下梨汁一樣的。如果沒有敏感牙齒的話，雪凍梨子的來吃格外好味，甜味更出，是另一種享受！
二十世紀
二十世紀是另一日本名梨，主要生產地為鳥取縣，外表呈青色，水分多，相比起幸水梨味道較酸。
日本水果特集：柿子
日本的柿子含有多種維他命，秋天當造，是不少日本人在秋季時常吃的水果。柿子在日本有分為甜和澀的兩種柿子，如果想直接食用的話，一定要選擇甜柿子，因為澀柿子只適合燒乾後作乾果啊。
富有柿
富有柿是日本柿子的代表，甜味較重，果肉較軟，嫩滑無比，和秋天清涼的天氣實在是絕配。富有柿最有名的生產地為日本和歌山，因為當地的天氣非常適合種植柿子，所以和歌山所種植的柿子可以稱得上是日本第一！
日本水果特集：奇異果
別要以為只有紐西蘭的奇異果才最有名，其實日本的奇異果都是非常好吃，和其他地方出產的奇異果各有千秋。
海沃德
海沃德奇異果是日本最好味的奇異果，甜酸比度恰到好處，大粒好吃，果肉有質感，在日本近畿和四國都有出產，再加上盛產期是在秋季，到日本賞楓的同時也不要錯過吃奇異果啦！
日本水果特集：橘子
橘子是起初是在日本愛媛縣江戸時代開始培植的，因為愛媛縣的氣候宜人，長期陽光普照，非常適合種植橘子。
愛媛橘子
現在有不少愛媛的橘子農園都有開放給外來人到訪採摘，而有不少農園都是面向著海景，可以一邊採摘橘子，一邊遠望日本景色，細看這幅日本風情話，絕對是人間一大樂事！
(Photo: by Flickr melanie_ko, Flickr coloredby, Flickr fto mizno, Flickr Tzuhsun Hsu, Flickr skyseeke , Flickr Austin Keys , Flickr Dom Pate , Flickr nakimusi, Flickr USARJ NCO CORPS, Flickr kimubert, Flickr kimubert, Flickr César MR)
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