By 米粒小姐在東京米粒小姐在東京, on 24 November, 2015

連鎖店美食─いきなり　ステーキ

日本的巷弄中或是車站裡可以看到「立ち食い=站著吃」的店，
沒有椅子坐站著吃，講求快速，縮短了每人的用餐時間，同時可以塞進更多的人。
所以有站著吃拉麵、站著吃蕎麥麵、站著吃壽司，
到了夜晚還有很多站著喝酒的居酒屋。
吃牛排你們有遇過站著吃的嗎?

いきなり　ステーキ(突然想吃牛排)

2013年銀座成立第一家店，鎖定上班族群，大獲好評!
對上班族來說，中午休息的時間可是分秒必爭，
快又美味份量又價格划算大真的是成功的原因。

(日本電視台也大幅報導過呢!)

一踏進店裡後，店員很親切的教我如何點餐，
除了牛排之外的餐點飲料是在位置上點，

牛排則是拿著號碼牌(照片中的65號)到專屬的切肉區點餐。

(カット場→切肉的地方也是點肉的地方)

肉類有分部位，克(g)的單位計價來點餐，
像是100g ,150g, 200g, 300都可以，想吃多少點多少，
點完之後會在你的面前當場切肉秤重量，
秤完之後才交由廚師燒烤。

菲力牛排203g(其實我點的是200g)，菲力1g 9円x203g=1827円。
因為是鐵板所以主廚推薦5分熟，上面有蜂蜜芥茉醬。
肉質鮮嫩多汁~真的是超好吃!!

可以依自己的喜好淋上店家的專有醬汁(醬油風味)或是黑胡椒醬，
我還是熱愛黑胡椒醬，和加點的白飯超搭的!

我一直很想介紹的上班族美食，
因為上班族美食最大的特色就是份量大價格很親民，
旅行東京的時候，肚子餓了，體驗一下日本人站著吃牛排填飽肚子吧!!!
銀座、六本木、新宿、新橋、池袋、渋谷很多地方都有分店喔~

店鋪情報：Ikinari steak