首爾必吃清單:特盛海鮮盒 + 生牛肉拌飯 + 足料部隊鍋
12月的韓國都是冰天雪地的白色冬天,而冬天最幸福的事就莫過於吃一口熱食或熱湯。那若果說那口熱食是充滿鮑魚、大蜆、肥美生蠔、特大元貝、巨型八爪魚,還有鮮嫩滑雞的特盛雞湯海鮮盒呢?
首爾locoloco海鮮店最有名的是locoloco特盛海鮮盒,鮮甜多汁的海鮮根本不需加任何額外的醬汁調味,配上雞湯淆製,完全把海鮮的鮮味推至最高境界。店內店員會親自服侍每枱顧客,好運的話還有機會遇上型男obba喔!
로꼬로꼬조개찜 LocoLoco海鮮店
地址:서울특별시 서초구 잠원동 35-16 1층
電話:02-545-1548
營業時間:16:00~03:00
前往方法:首爾新沙站4號出口步行約15分鐘
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日本吃和牛,韓國當然要吃韓牛。這次介紹大家在首爾鐘路區的生牛肉專門店。這生牛肉專門店可算是韓國人的食堂,店家不算小但經常滿座,店內都堆滿剛下班的韓國上班一族或正在走第二場的韓國男生女生們。(最後發覺座無虛席是有原因的,生牛肉真的好好吃)
店內可點的食物不多,就是不同部位的生牛肉、生牛肉飯、泡菜煎餅和雞蛋蒸。由於店內只專門提供生牛肉,供應量大也令到食物也比較新鮮,配合店家的獨特制法,一試難忘。本以為血紅的生牛肉會有點腥味或難以吞嚥的感覺,怎料紅紅的生牛肉連雪梨絲夾在一起,再沾上生雞蛋及特製芝麻醬後,味道竟是出奇地好吃!除生牛肉外建議必點是生牛肉拌飯Bibimbap, 可以一次吃盡韓生牛肉及韓式拌飯。
육회지존 종로2호점
地址:서울특별시 종로구 관철동 6-5
電話:02-736-4465
營業時間:12:00 – 06:00
如何前往:鐘閣站4號出口步行約5分鐘
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這陣子的韓國實在太冷了,凍冰冰的天氣下吃個暖笠笠的部隊鍋就最好不過! 這次介紹的部隊鍋餐廳位於首爾高速巴士客運站 Express Bus Terminal 的地下購物商街。(上次有跟大家介紹過高速巴士客運站是當地韓妹最喜歡逛的購物點,價錢及質量都比東大門、明洞優勝)
而韓國這裡的部隊鍋真是一樣材料簡單但非常美味的主食,香腸、五餐肉、年糕、泡菜、焗豆等等在大鍋裡翻滾後便可享用,另重點還是鍋內的公仔麵! 因韓國產公仔麵除質感較為Q彈煙韌外,後加的公仔麵還100%吸收了湯底的精華,甜甜辣辣的煙韌口感簡直令人想一吃再吃。
놀부 Nolboo
地址:서울특별시 서초구 반포동 19-4 경부선본관 지하1층 2-1호
電話:02-3478-8456
營業時間:10:30 – 22:30
如何前往:地鐵3、7、9號線高速巴士客運站(고속버스터미널)8號出口