意大利因其普罗塞克而闻名于世，但不仅......整个意大利都喜爱气泡酒，因此在许多地区都可以找到高品质的起泡酒，例如伦巴第、特伦蒂诺、皮埃蒙特、艾米利亚-罗马涅。 我们将品尝 3 种用 3 种不同方法酿造的起泡酒。 几乎所有意大利地区都可以找到美妙的起泡酒。当然，也有比其他地区更出名、更适合种植的地区，例如威尼托（普罗塞克）、伦巴第（弗朗恰科塔、奥尔特雷波-帕韦塞经典方法）、皮埃蒙特（阿斯蒂、阿尔塔兰加）、特伦蒂诺（特伦托多克）和艾米利亚-罗马涅（兰布鲁斯科），但从北到南也有一些鲜为人知的地区。 为了更好地了解起泡酒之间的差异，我们将了解不同的生产方法（影响价格和质量）、产区、历史和当地传统。 我们将一起品尝 3 种用以下原料酿造的起泡酒： 1 祖传方法 1 马蒂诺蒂或查马方法 1个经典方法 在品尝过程中，我们还将澄清起泡酒的各种具体术语，例如“剂量”、“气泡”、“查马方法”、“传统方法”等等。