约阿尼纳州的美食和历史。我们从约阿尼纳市旧行政中心的钟楼出发，在那里我们品尝了当地人最喜爱的 Bougatsa（一种糕点，甜味或咸味），作为早晨的提神剂特别受欢迎。我们将第一次品尝约阿尼纳州的历史，欣赏约阿尼纳州东南部的美景。休息后，我们将享用一盘当地奶酪。伊庇鲁斯的乡村充满了草药，可以提高牛奶的质量，因此，这里的乳制品非常独特。我们将搭配奶酪搭配当地的开胃酒 tsipouro。隔壁，我们将品尝卓越的希腊街头美食：陀螺仪（切成薄片的烤肉，配上酸奶黄瓜酱，放在皮塔饼上）。好吃。我们继续品尝当地的街头小吃：烤羊肉串（烤肉串，即用木串串上经过腌制的肉块，然后在木炭上烹制）。然后我们将品尝以新形式结合当地食材和食谱的食物。最后，我们将品尝当地的甜点：siropiasta（用糕点坚果的薄叶制成的甜点，上面淋上糖浆、柠檬和水）烘烤）。