這一切都從一杯熱茶或咖啡開始,然後直接開始製作自己的黃油牛角麵包、Pain au Chocolat(或巧克力牛角麵包)和 Pain au Raisin! 8 人小組讓廚師密切注意您學習新技能和知識的情況。
首先,了解牛角麵包的製作設備、原料和原理。您將使用我們從當地生產商挑選的優質原料從頭開始製作。
然後揉捏預麵團就是一切的開始。當您擀出成品麵團時,您將用擀麵杖提供最後一種成分,然後用它來塑造您自己的糕點!當他們休息和烘烤時,時間會完成剩下的工作。
一切都以品嚐您烘焙的食物以及總是啟發性的關於巴黎之旅的談話結束。作為廚師,我們非常樂意為您提供烹飪建議、推薦和意見,並向您學習。別忘了把剩菜拿走!