參觀 1860 年以來在布里斯班開業的第一家酒莊。探索該場地的標誌性蓋勒葡萄酒,這些葡萄酒以該市最後一位釀酒師和葡萄栽培師的名字命名。參加有趣且內容豐富的課程,將美味佳餚與正宗的當地葡萄酒融為一體。 品嚐著名釀酒師戴夫·庫什 (Dave Cush) 的葡萄栽培和風味。了解葡萄酒釀造過程,了解該地區當地的葡萄,並了解為什麼布里斯班 100 多年來沒有新的釀酒廠。 當您啜飲 4 種手工葡萄酒時,您可以享用 2 道菜的餐點,這些餐點均採用當地食材,直接從農場門口生產。