在富埃特文圖拉島的傳統農場,體驗從頭到尾製作正宗的馬約雷羅起司的藝術芝士。從擠著名的馬約拉山羊奶(被認為是世界上最適合沙漠氣候的山羊奶),到塑造和真空包裝你自己的芝士,這個實踐工作坊讓你體驗該島最具標誌性的傳統。
抵達後,您可以享用一杯迎賓咖啡,同時您的負責人將為您介紹本次體驗和農場。接下來,你將學習專業的手工和機器擠奶技術,然後進入最激動人心的部分:像當地的奶酪製造 商一樣,一步一步地製作你自己的新鮮芝士。
活動進行到一半時,不妨休息一下,享用美味正宗的富埃特文圖拉早餐。在花園露臺上放鬆身心,享用新鮮的芝士三明治、配加那利島 mojos 和自製果醬的芝士拼盤,以及您選擇的飲料——咖啡、茶、當地特內里費島葡萄酒、啤酒、特內里費島或水。
當您的芝士在壓機中靜置一段時間後,返回生產室對您的作品進行真空包裝和貼標籤,帶回家一份獨特的、可食用的紀念品,留作紀念。
這是一項真正的從農場到餐桌的活動,非常適合美食愛好者、家庭和想要探索富埃特文圖拉島真正風味的好奇旅行者。