两名热衷于烹饪的摩洛哥妇女Khmisa和Kawtar在马拉喀什欢迎您在纯净的摩洛哥美食传统中,在家庭和温馨的氛围中在麦地那中心的Khmisa的家中用餐。 Khmisa是厨师,已有25年的经验,专门研究摩洛哥美食和糕点,曾在拉巴特和马拉喀什的多家知名酒店工作。考塔尔(Kawtar)拥有酒店和旅游学学士学位,还将在烹饪课程中为您提供帮助,并帮助您与厨师进行交流。
抵达后,我们将为您提供传统的薄荷茶,并与您讨论由最典型的最佳摩洛哥菜组成的菜单选择。菜单将是入门/主菜/沙漠。首先,我们将与厨师Khmisa一起去旧露天市场。步行穿过露天市场购买新鲜的食材。回到家后,我们将开始准备工作。