在這個全日遊中，我們將通過里斯本市中心的廚房如何表達後殖民葡萄牙的複雜故事來探索它。我們將從招牌的佛得角燉菜 cachupa 開始。我們將嘗試的版本是由自稱“卡丘帕之王”的自稱“卡丘帕之王”的人準備的，裡面有玉米粥，點綴著葡萄牙香腸和一個雞蛋。我們將品嚐來自安哥拉的咖啡和來自聖多美的巧克力，了解這些商品的根源在於奴隸制以及它們目前向自由貿易標準邁進的步伐。我們將參觀一家出售巴西宗教聖像的商店，了解幾個世紀以來葡萄牙王室的殖民臣民如何將非洲宗教傳統偽裝在天主教中。