我們將烹調島上最傳統的菜餚之一「阿爾卡特拉」（Alcatra），也會在當地人家中的木烤爐裡烤麵包。在等待阿爾卡特拉和麵包出爐的時候，您可以欣賞美景，並享用一些當地小吃。您也可以在莊園裡散步，看看蜜蜂、果樹，如果當季的話，還可以採摘一些水果。
在準備菜餚時，您將享用一些當地的芝士和麵包，以及您選擇的葡萄酒、啤酒和水。然後煮一些當地的香腸和 linguiças 開始啃，因為你的食物繼續烹飪。 當食物準備好後，您將坐下來享用新鮮烹製的美食，並在您的旅行結束時返回您的住處。
