與您的主人 Johana 會面，她是一位熱情有趣的當地專業家庭廚師，位於聖胡安以南 45 分鐘車程的科莫里奧 (Comerio) 的家中。一邊品嚐清涼飲品，一邊享用波多黎各小吃拼盤，聆聽主人分享波多黎各生活故事。接下來，加入 Johana 設計精美的廚房，學習烹飪和改造任何具有波多黎各獨特風味的菜餚。在持續約 1.5 小時的私人波多黎各實作烹飪課程中，學習烹飪 3-4 道菜。您還將學習製作 sofrito 的技術，sofrito 是大多數僅使用當地食材製作的加勒比海菜餚的基礎。烹飪後，坐在餐桌旁（天氣允許的話，在戶外）分享您與 Johana 一起準備的正宗波多黎各美食。您的菜單可能包括西班牙小吃、西班牙海鮮飯等菜餚。您的用餐以甜點結束，並包含兩杯雞尾酒或一杯啤酒（需支付體驗費用）。飯店可應要求提供葡萄酒、其他雞尾酒和啤酒，但需額外收費。這是與當地人一起沉浸在波多黎各美食和文化中的獨特機會。