在夏天,您將用西紅柿和莫扎雷拉製作布魯切塔 - 一個捕捉地中海的精髓的無時的經典。 配有成熟的番茄、新鮮的莫扎雷拉和一杯新鮮的橄欖油。 廚師將分享用來最大限度地利用這些成分的技巧,將簡單的菜肴轉化為難忘的味道體驗。 本課程的核心是致力於製作新鮮麵包,這是意大利美食傳統中最真實的表現之一。 在廚師的指導下,您將學會從頭開始製作ravioli和tagliatelle,發現如何平衡成分,為完美的麵包。 您還將嘗試創建季節性填料和酱油,例如夏季新鮮的番茄酱,或冬季更豐富的奶油選擇。 每種菜都將是意大利美食的真實性和多樣性的慶祝。 沒有甜蜜的結局,任何課程都無法完成:經典的蒂拉米蘇。 由Mascarpone、Ladyfingers和咖啡製成,這個標誌性的甜點將逐步教導,揭露實現泡沫霜和完美的味道平衡的秘密。 您自製的每個皮肉都將是一個真正的樂趣,讓您的朋友和家人印象深刻。