“我在哪裡可以吃拉哥斯最好的Bifana?” 我們在The Kitchen不斷聽到這一點... 我們的答案可能會讓你驚訝:就在這裡 — 當你與我們的廚師Corinne一起自己做。 這個體驗是關於葡萄牙最具標誌性的三明治和周圍的口味——簡單,豐富,並且被分享。 一旦您到達,您將學會如何為您的 bifana 煮豬肉,這樣它就可以休息,而我們準備剩下的菜單。 就在那之後,我們做了一個奶油米布丁 — 你可以品嚐一點,但為下一個節省空間! 然後,我們進入傳統的皮提斯科:一個豐富的阿爾加維亞番茄烘焙和黑色豬肉 Chouriço 烤在火焰上 — 煙草和充滿口味。 沒有家製薯片的Bifana是不完整的 — 外面脆弱,內部柔軟,就像當地人一樣。 在課程期間,您將享受水、葡萄酒和啤酒(每人約兩杯)。 最後,一切都結合在一起:你的 bifana,然後是冰上葡萄牙语酒精的甜點。 這不僅是一個料理課程,也是你對 bifana 問題的答案 — 一個輕鬆的旅程進入葡萄牙语美食和文化。