加入我們,在風景如畫的頂層公寓中,體驗獨特的倫巴第烹飪之旅,飽覽科莫湖、瑞士阿爾卑斯山和羅莎峰的全景。這門親身實踐的課程將教你如何準備經典的北方意大利菜餚,重點介紹該地區的傳統麵粉:玉米粉、蕎麥粉和“fioretto”黃粉。
在熱情好客的當地人的指導下,您將親手製作一份美味的三道菜套餐,包括:
- 盧加內加香腸玉米粥球-一道美味的開胃菜,採用倫巴第的標誌性香腸製成。
- 蕎麥粉餛飩-餡料為布雷薩奧拉牛肉、馬鈴薯和卡塞拉牛肉芝士,是當地特色菜。
- Pan Meino——一種用精細研磨的“fioretto”黃麵粉製成的傳統甜點。
烹飪結束後,您可以坐下來享用美食,佐以精選的優質紅葡萄酒或白葡萄酒,最後再品嚐一口用有機檸檬自製的檸檬酒。
無論您是經驗豐富的廚師還是初學者,這門課程都是讓您沉浸在倫巴第豐富的烹飪傳統中的完美方式,將正宗的意大利風味帶回家,給您的客人留下深刻印象!