加入创始酿酒师Mark LaClair的行列，从地窖图书馆小范围品尝葡萄酒。 “图书馆”只是一套不再供公众品尝的葡萄酒。 他们只出售。 Mark将带您短暂地穿过地窖，然后带您进入Birch Room(主品酒室外的私人房间 ) , 从书架上品尝4种(预定的)葡萄酒。 与马克的这种一对一的体验非常有教育意义，也很有趣。 这是一个很好的机会，问所有这些燃烧的葡萄酒的问题，并品尝遗产七桦酒，一般公众没有得到尝试。 通过您的预订，您将收到以下信息： 短暂地穿过酒窖，看看当天的设备和活动。 与七桦酒庄创始酿酒师马克一对一(小团体)的时光。 样品4葡萄酒从"图书馆 " - 一组葡萄酒禁止公众。 品酒和葡萄品种教育。 有机会以10%的折扣购买图书馆葡萄酒。