奧斯汀最好的燒烤需要排隊兩小時。你會跳過它們每一個。
這是一趟包含六個站點的東奧斯汀煙燻燒烤店美食之旅，這些店鋪都是由當地人建造的，他們甚至能叫出燒烤大師的名字。你將品嚐到米其林一星餐廳的牛腩、百年教堂內的自製香腸、詹姆斯·比爾德獎得主廚師烹製的中東風味煙熏羊肉，以及當天早上烤製的德州黑麥熏牛肉。還有第六站，我們沒有寫進文章裡。
中途停靠站之間，您將乘坐有空調的麵包車。禁止停車，禁止在八月酷暑中步行，禁止排隊等候在你醒來之前就已經排好的隊伍。你的嚮導會帶你體驗你無法品嚐到的部分：誰教了誰，哪些坑仍然以舊的方式燃燒著後橡木，以及這些街區在十年間發生了怎樣的變化。
餓著肚子來吧。六站的量足夠吃一頓飽飯了，而且大多數人離開時都會帶一個盒子。全程包含非酒精飲料，或者您可以選擇飲料套餐，搭配當地啤酒和德克薩斯州烈酒享用肉類。
小組人數上限為 14 人，所以你永遠不會在大巴上肩並肩吃飯。三個小時，一個下午，你就能吃到比這裡大多數居民吃得都好的烤肉。
