我們將學習如何揉捏西西里古老穀物的麵粉，製作出柔軟的披薩，然後在熔岩石烤爐中烘烤。
在西西里島，古老的原始食譜會隨著你沿著海岸線從西向東移動而改變和演變。食材和配料會根據當地情況進行調整，體現當地的傳統和與該地區的聯繫：鯷魚、番茄醬（有時會用櫻桃醬代替）、當地特色醬料（例如圖瑪奶酪、卡喬卡瓦洛奶酪或佩科里諾奶酪）——總之，我們將品嚐到一些典型的西西里烹飪傳統風味。

來參加這堂烹飪課：在阿爾卡莫鄉村，以西西里全景為背景，探索西西里披薩的製作過程，享受一段輕鬆愉快的時光。

行程安排僅供參考，可能會根據季節和天氣狀況而有所調整。

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