拉丁人明確提到古老的伊利里亞葡萄藤 Biturica 是 Carmenet 葡萄家族（包括赤霞珠、品麗珠、梅洛、小維多等）的母親，也許 Biturica minori（佳美葡萄品種）起源於都拉斯（阿爾巴尼亞）。當羅馬人在公元前 168 年接管時，該地區被劃分為不同的省份，該地區生產的葡萄酒以其獨特的風味而聞名。 當地釀酒業一直持續到 15 世紀末奧斯曼帝國統治開始。從那時起，阿爾巴尼亞的獨立之路就很漫長了。與其他伊斯蘭國家的情況一樣，由於信仰的飲食限制，葡萄酒產量急劇下降。 1944年至1992年，阿爾巴尼亞處於社會主義統治之下。在此期間，幾乎所有的釀酒廠和種植園都致力於生產用於出口的葡萄酒。到 1990 年，阿爾巴尼亞的葡萄園面積約為 18,000 至 20,000 公頃。