歡迎來到我的烹飪工作室！

在這次體驗中，我將帶領您探索尤卡坦美食的秘密。 身為來自尤卡坦半島的廚師，我將與大家分享代代相傳的傳統技巧。

課堂上你將學習並參與以下內容：

手工研磨和研磨：使用我們的傳統工具研磨您自己的醬料，以達到精確的口味平衡。

Masa y Tortillas a Mano：學習麵團的確切位置以及在烤盤上製作和膨脹玉米餅的傳統技巧。

完美的皮比爾：探索醃製技巧、香蕉葉的用途以及尤卡坦阿多波的秘密。

石臼莎莎醬：準備標誌性的 Xnipec 莎莎醬（紅洋蔥和哈瓦那辣椒）和傳統烤肉。

甜蜜收尾：準備一些香脆的自製吉事果來結束這次活動。

私密且溫和的氛圍：最多可容納 4 人的私密空間，讓您享受舒適的工作坊和飲料吧。