踏入一堂實際的廚房課程,揭露幾代以來完善的食譜背後的故事。 探索Peranakan(Baba Nyonya)料理的豐富世界——最早的融合食品傳統之一——其中馬來西亞、中国人和印度的影響融合成大膽、難忘的味道。

無論您是新手上陣還是熱情的美食愛好者,您的內行人士教師將嚮導您逐步探索基本技巧、標誌性香料和定義Peranakan料理的文化遺產。 您可以自信地切割、搅拌、磨粉和餐桌—在坐下享受美味的創作之前,創造您會自豪地分享的菜肴。

使用不含 MSG 的新鮮 halal 成分做飯,同時忠於真實的口味和傳統。 期待一個溫暖、歡迎的氛圍充滿當地文化、美味的食物和令人難忘的時刻—以及方便的酒店接送,從開始到結束,享受順利、無縫的體驗。