這間手工製作胡椒的課程位於潮流的圖爾薩啤酒廠,配對勇敢的口味與有趣的社交氛圍。 這個與廚師格雷戈里的互動式烹調體驗教你如何從頭開始製作蔬菜胡椒,從胡萝卜、大蒜、香草、姜子、白蒜和大豆中開始。 然後,學習如何使用傳統技巧折疊和密封每個胡椒,幫助他們保持形狀並均匀煮熟。 廚師格雷戈里將嚮導您通過塑造和烹調胡椒的實用提示,以便您可以自信地在家重新製作它們。 為結束,準備一種含黑醋和米林的沉浸鹽,以達到酸度和甜味的完美平衡,然後坐下來享受手工製作的胡椒。