在 2.5 小時的有趣工作坊中學習如何從頭開始製作美味的比利時巧克力！您將自己製作至少 35 種巧克力，包括果仁巧克力和 Mendiants 巧克力，然後將它們裝在漂亮的盒子裡帶回家！我們還提供免費的自製熱食朱古力，您將能夠在自己的廚房中應用新學到的技能。
我們以每台朱古力鋼化機 2 或 3 名參與者為一組進行工作。首先，您將學習如何使朱古力預結晶及其背後的理論。然後我們將處理果仁糖殼，然後是餡料。接下來，我們將設計 Mendiants 巧克力，然後用糕點袋將餡料裝入巧克力殼中，並在巧克力殼上覆蓋一層薄薄的朱古力層以將其封閉。當我們等待巧克力冷卻時，我們將為您提供我們自製的熱巧克力朱古力，並與您分享一些使其變得光滑可口的技巧。
活動在我們的私人工作室進行。
這項活動不含麩質，您可以根據要求製作不含乳製品的巧克力。我們只提供黑暗朱古力工作坊（甜，不苦）。
