从种植葡萄藤到装瓶我们的葡萄酒：“四代以来，风土一直是我们的热情所在。”

不妥协，不耍花招，只有酒窖大师的专业技艺。

风土的真实性是我们唯一的指导原则

这就是我希望您能从我的葡萄酒中发现并享受到的。
葡萄园的有机耕作。这需要从九月初到十月中旬进行采摘：只采摘完全成熟的葡萄。
用于酿造桃红葡萄酒的葡萄品种在夜间（凌晨 3 点至早上 7 点）采摘，并立即冷却，以生产出颜色浅淡、香气浓郁的葡萄酒。
所有这些措施都有助于确保 Le Jas des Oliviers 酒庄葡萄酒的品质、精致和优雅。