在轻松愉快的瑞典咖啡时光（fika）中，学习如何从零开始制作传统的瑞典肉桂卷（kanelbullar）。在这个实践工作坊中，您将准备面团，混合经典的肉桂馅料，使用传统技术制作面包卷，并将其烘烤至金黄色。

在面包发酵烘烤的过程中，您可以探索瑞典 fika 的历史、它在日常生活中的作用，以及围绕瑞典最受欢迎的糕点之一的文化传统。

烤好后，可以像瑞典人在 fika 时那样，一边享用新鲜出炉的肉桂卷，一边配上咖啡或茶。这项体验适合初学者，无需任何烘焙经验。所有食材、设备和茶点均已包含在内。