來認識 Fatih Yavuz Dilek,一位充滿熱情的手工麵包師,在過去的 8 年裡,他一直在用柴火烤爐烘焙酸麵包,技藝日臻完美。法提赫在繁華的伊斯坦堡長大,學習社會學和國際關係,做過各種各樣的工作,直到他在寧靜的格克切奧瓦吉克村找到了自己真正熱愛的事業。他夢想著過著親近大自然的另一種生活,於是投身於烘焙,現在他熱情真誠地與大家分享他的這份熱情。
加入法提赫的行列,體驗真正獨特的土耳其早餐,您將親自製作美味的手工麵包,並享用正宗的土耳其美食。旅程從你圍坐在法提赫 令人印象深刻的 4 公尺長木桌旁開始,他將指導你如何烘焙酸麵包恰巴塔。在寧靜的山村環境中,與您的負責人和其他客人一起分享故事和歡笑。
在當地人熟知的寧靜村莊裡,法提赫在他的柴火烤爐中,體驗土耳其手工烘焙的精髓。