走進位於波布雷諾的 ANDAR 精品咖啡實驗室，從一個不同尋常、平易近人且充滿樂趣的角度探索精品咖啡。無需任何咖啡方面的經驗或知識——只需好奇心和嘗試的願望。

你將首先探索和品嚐不同的咖啡，從而以簡單的方式了解為什麼每種咖啡的香氣和味道都完全不同。我們將討論咖啡豆的產地、烘焙、研磨和水，而不會涉及複雜的細節或不必要的技術問題。

接下來就該煮咖啡了。您將嘗試我們最喜歡的一些沖泡方法，例如法式濾壓壺、V60 濾杯和愛樂壓，並發現研磨度、比例或沖泡方式的微小變化如何徹底改變一杯咖啡的口感。

您還將有機會探索濃縮咖啡的世界。我們將嘗試使用手動 Flair NEO 咖啡機，並深入了解 Rocket Appartamento TCA 咖啡機，以探究萃取過程中發生了什麼，以及是什麼讓濃縮咖啡真正美味。

在整個體驗過程中，您將能夠品嚐、比較、提問和參與。我們希望你透過親身嘗試來了解咖啡，而不是透過聽理論講座。

你會發現一些簡單的技巧，即使沒有昂貴的設備，你也可以從第二天開始在家裡製作出更好的咖啡。

這將是一次輕鬆愉快的體驗，大家以小組形式，圍坐在擺滿咖啡的桌子旁。雖然活動計劃持續約一小時，但我們喜歡放慢節奏，聊天，享受每一個準備過程。

沒什麼太技術性的。沒什麼大礙。只是更好的咖啡。