Oltrarno 的意思是“阿尔诺河的另一边”。旅游路线的另一侧也是如此。当人群在圣母百花大教堂外排队时，这个小型徒步美食之旅将带您穿过河流，进入佛罗伦萨最热闹的街区，那里的葡萄酒商店自 20 世纪 50 年代以来就一直营业，而酒窖的历史可以追溯到 12 世纪。

在六个站点和三个小时内，您将品尝到塑造这个地方的美食：贫穷料理（cucina povera），这种零浪费的农家烹饪方式将平凡的食材变成了非凡的美味。这里有可以透过酒窗喝酒的地方，有烛光摇曳的地下酒窖，里面存放着腌肉和阿玛罗尼葡萄酒，还有现点现做的配基安蒂经典葡萄酒的意大利饺子，一家被列入市政名录的意大利小酒馆里的内格罗尼鸡尾酒，以及佛罗伦萨人投票选出的最爱的冰淇淋店里的手工冰淇淋。

您的导游了解奥尔特拉诺，了解它的故事，以及几十年来一直在这里烹饪的当地人。

带着好胃口来，穿过桥，让佛罗伦萨的另一面给你带来惊喜。