开普敦的特制杜松子酒品种繁多，具有独特的南非风味，反映了该地区的生物多样性，让我们共同庆祝开普敦杜松子酒的蓬勃发展。品尝三杯手工杜松子酒，参观开普半岛最南端的手工酿酒厂。我们的探索之旅始于伍德斯托克杜松子酒公司（Woodstock Gin Company），这家酿酒厂生产的南非杜松子酒浸透了鹅掌楸和野生迷迭香的微妙气息。然后，我们将前往开普敦杜松子酒和烈酒公司，品尝手工制作的小批量杜松子酒，这些杜松子酒浸泡在手工采摘的路依保斯（Rooibos）中，颜色鲜红，口感独特。

我们的最后一次品酒会和酒厂参观将在深南酒厂举行，该酒厂以小批量手工酿造屡获殊荣的手工烈酒而闻名，采用的是非常实际的方法。它的两款杜松子酒都获得了金奖，向开普半岛独特的植物和环境致敬。