加入我们，悠闲地漫步盐河，选购食材，欣赏当地街头艺术，然后从零开始烹饪马来角美食！ 这个3–4小时的体验不需要任何事先的烹饪知识 — — 只需要对马来角/克里奥尔人的烹饪遗产感兴趣。 您的参与程度是灵活的，取决于您的时间和精力。 我们可以从头开始烹饪一切，或为您提供流程关键部分的向导者。 默认情况下，客人会推出传统烤肉，准备洋葱和番茄桑巴，并探索南非香料和奴隶贸易的历史。
在烹饪的同时，您将了解开普穆斯林社区的社会文化特征，这是世界上克里奥尔人最多样化的社区之一。 您可以享用三道菜的餐点，包括迎宾饮料和小吃。 之后，与来自盐河/伍德斯托克的家庭厨师分享餐点。 对于寻求与马来角烹饪文化真正联系的美食和历史爱好者来说，这是一个理想的活动。