这是一个家族项目，位于西尔韦斯市，已有半个世纪的历史，其理念是珍视葡萄牙和阿尔加维本地的葡萄品种，并从中挖掘出生产优质葡萄酒的所有潜力。经典葡萄酒品尝会包括在导游带领下参观葡萄园、酒窖和橡木桶窖，然后品尝经典葡萄酒系列中的三款葡萄酒，佐以当地生产的美味奶酪和烤肉。