參加位於安提瓜附近迷人的 Jocotenango 村莊的沉浸式烹飪課程,深入了解危地馬拉豐富的烹飪傳統。您的體驗從與主人卡羅萊納 (Carolina) 主廚和副廚艾瑞斯 (Iris) 見面開始,他們將指導您製作標誌性的危地馬拉菜餚。您可以從各種傳統食譜中進行選擇,例如 Pepián、Jocón、Kak'ik、Subanik、Tamales 和 Chiles Rellenos,每道菜都有素食可供選擇。
在烹飪過程中,您將了解當地的食材、烹飪技巧以及每道菜的文化意義。親身體驗旨在讓您深入了解危地馬拉美食及其在日常生活中的地位。一旦您的烹飪作品完成,您將有機會在風景如畫的環境中品嚐它們。您可以在屋頂露臺上享用美食,欣賞阿瓜火山的壯麗景色,或在精心修復的殖民風格餐廳內用餐。
課程以愉快的品嚐環節結束,您可以一邊品嚐自己辛勤勞動的成果,一邊欣賞周圍美麗的風景。用餐後,您將返回出發點,留下難忘的回憶和新的烹飪技巧帶回家。