在位於聖卡米洛市場的起點集合後，您將開始在這個標誌性地點步行遊覽。阿雷基帕市發生地震後，這個傳統市場的基礎設施經歷了多次翻修。

除了欣賞水果、蔬菜、雜貨、肉類、起司等各種各樣的產品外，在這裡您還可以品嚐到美味的當地水果。

我們將繼續遊覽，穿過阿雷基帕歷史中心。您將參觀耶穌修道院。這座美麗的建築由耶穌會士建立，其歷史可追溯至 17 世紀，擁有一個可愛的內部庭院，內有小咖啡館和工藝品商店。

下一站將品嚐三典型菜餚阿雷基帕：豚鼠、羊駝和桑戈阿雷基佩諾。敢於嘗試這些屬於秘魯烹飪文化一部分的傳統菜餚。豚鼠和羊駝是非常美味的肉類。Sango arequipeño 是一種由小麥、葡萄乾、花生和 chancaca 製成的甜味伴奏。

你會欣賞美麗的阿雷基帕武器廣場，其中心有一個噴泉，周圍有歷史建築。氣勢磅礴的阿雷基帕大教堂就是其中之一，我們從廣場上就能看到它的全景。

我們將繼續阿雷基帕的食物遊覽學習如何準備和品嚐一種精緻的傳統醬汁，稱為奧科帕。這種醬汁由華卡塔、花生和辣椒製成，通常配在煮馬鈴薯上。我們將享受品嚐奇恰斯，由粟米製成的飲料。

下次造訪將前往傳統街區聖拉薩羅，該市最古老的建築之一。我們將探索其美麗的狹窄街道，同時欣賞其令人難以置信的建築，包括豪宅、寺廟和廣場。在這個地區，您會發現精美的 picanterias 和傳統的阿雷基帕美食。

您將品嚐到美味的傳統菜餚，例如羅科托雷諾諾和奶油薯蛋糕。你也會嘗試奇恰莫拉達，一種由紫色製成的甜飲料粟米。

這阿雷基帕的美食遊覽將帶您品嚐一種傳統甜點，名為克索埃拉多。Queso helado 是一款精緻的創意產品，以精心挑選的新鮮奶油牛奶為基礎製成。這款令人愉悅的甜點將濃鬱的牛奶與香草、肉桂等天然成分結合在一起，當然還有獨特的阿雷基帕芝士。

您將在以下地點結束這趟美食之旅：亞納瓦拉觀點。