通过 One Key™ 计划在我们各品牌平台获得奖励
在 2.5 小时的有趣工作坊中,学习如何从头开始制作美味的比利时巧克力!您将亲手制作至少 35 块巧克力,包括 Pralines 巧克力和 Mendiants 巧克力,然后将它们装入精美的盒子中带回家!我们还提供免费的自制热巧克力,您可以在自己的厨房里运用新学到的技能。
我们以小组为单位,每台巧克力调温机由 2 或 3 名参与者组成。首先,您将学习如何使巧克力预结晶及其背后的理论。然后,我们将先制作果仁馅饼壳,再制作馅料。接下来,我们将设计 Mendiants 巧克力,然后用糕点袋将馅料挤入巧克力壳中,最后在巧克力壳上覆盖一层薄薄的巧克力来封口。在等待巧克力冷却的过程中,我们将为您奉上自制的热巧克力,并与您分享几招让巧克力顺滑可口的小窍门。
活动在我们的私人工作室进行。
这项活动不含麸质,您也可以根据要求制作不含乳制品的巧克力。我们只提供黑巧克力工坊(甜而不苦)。