在從博洛尼亞出發的美食之旅中,探索兩種卓越的意大利美食——Parmigiano Reggiano 和帕爾馬火腿的製作過程。
從您在博洛尼亞或摩德納的住處被接走後了解更多關於帕爾馬及其當地美食的信息,這些美食非常受歡迎,經常成為當地人之間的話題話題。
參觀歷史悠久的 Parmigiano Reggiano 工廠,專業導遊將向您展示生產階段,您將能夠品嚐到工廠生產的一些芝士。然後,了解更多有關帕爾馬火腿生產的信息。了解這種意大利美食的秘密,然後品嚐一杯當地葡萄酒。
參觀帕爾馬火腿工廠後,您可以在 prosciuttificio 享用清淡的午餐,享用典型的產品和菜餚。最後,返回您在博洛尼亞或摩德納的住宿。