歡迎來到Pestoury葡萄園 - 五代人的家庭傳統! 加入小組,由家庭成員帶領的個人化旅程——伊莎貝爾,伯特蘭,或通常,我: 瑪麗,他們的女兒。 我們從一張關於波爾多詳細地圖的熱烈介紹開始。 您將了解該地區豐富的葡萄酒遺產及其65種名稱,產生各種葡萄酒——從大膽的紅色和鮮白色到泡沫和甜蜜的葡萄酒。 如果天氣允許,我們將繼續在葡萄園中外面。 這是葡萄酒開始的地方 — 在土壤、葡萄和氣候中。 我們將分享我們家族葡萄園的故事,解釋我們種植的葡萄品種,並談論我們自 2020 年以來向有機農業過渡。 您還將學習季節的變化如何塑造我們的日常工作。 接下來,我們造訪了我們的地下室,是製酒的中心。 探索我們如何將葡萄轉化為葡萄 - 從發酵到衰老 - 以及罐子、桶和時間如何影響味道和質素。 旅遊的亮點是品味。 您將品嚐各種我們的葡萄酒:乾燥和甜蜜的白色,玫瑰,幾個Cotes de Bordeaux紅色,泡沫的葡萄酒,以及我們的家製葡萄汁(當可用)。