參加由專家主持的品酒研討會,品嚐各種當地葡萄酒。沉浸在波爾多酒吧的氛圍中,在距離大劇院 2 步之遙的市中心參加釀酒學課程。
體驗由專業侍酒師帶領的輕鬆愉快的波爾多葡萄酒品嚐會,這介於波爾多葡萄酒品嚐課和與朋友小酌之間。研討會在波爾多市中心舉行,距離大劇院僅幾步之遙。
參加本次體驗無需任何葡萄酒知識基礎,我們的專家會根據您的葡萄酒知識水平調整內容,無論您是初學者、葡萄酒愛好者還是專家。您將學習風土、葡萄品種、產區、分級、釀酒過程、陳釀、儲存和侍酒藝術等基本概念——所有這些都將在樂趣中完成。
你總共會品嚐 6 款葡萄酒。課程從一杯白酒開始,您將遵循葡萄酒界普遍認可的品嚐方法。你將學習品酒的不同階段,並培養自己分析葡萄酒特性的能力。
接下來,我們將品嚐 3 款由不同葡萄品種釀造的紅葡萄酒,以便更好地了解波爾多葡萄酒的調配方法。這時您將了解到波爾多一些最偉大的紅酒產區:梅多克和利布爾奈。我們將介紹葡萄園、風土、產區和等級。
最後,本次品嚐將以盲品兩款波爾多特級葡萄酒結束:第一款來自左岸,第二款來自右岸,其中一款為波爾多特級園葡萄酒。還有什麼比這更好的方式來發現自己喜歡什麼,並檢驗你新近磨練的葡萄酒鑑別技能呢?
為了讓您更深入地體驗當地文化,我們將為您奉上一盤熟食和當地奶酪,搭配您的葡萄酒——這是學習葡萄酒和食物搭配基礎知識的完美佐餐。
我們的專業侍酒師將在現場為您揭開葡萄酒的神秘面紗,並解答您的任何疑問。總而言之,這是一趟探索波爾多及其葡萄酒的旅程。上完這堂課後,你再也不會在葡萄酒貨架前猶豫不決了!