在布達佩斯市中心的互動式實踐工作坊中,探索如何製作傳統的匈牙利煙囪蛋糕 Kürtőskalács。了解如何製作匈牙利最受歡迎的美食之一,將甜麵團製成條狀,然後包裹在圓錐體上並裹上糖。
經過簡短的介紹後,您的專業廚師教練將引導您完成準備正宗煙囪蛋糕的整個過程。獲得有助於烘焙過程的提示和技巧,並發現所使用的關鍵技術和成分。
看看黏在蛋糕上的糖如何焦糖化並形成閃亮、酥脆的金黃色外殼。烘烤過程完成後,在蛋糕上覆蓋不同的口味,例如單醣、椰子或肉桂。
工作坊結束後,您可以到我們的咖啡館坐下來享用您自己親手製作的美味糕點,或者用我們提供的袋子把它們帶走。帶回家一張寫有您名字的結業證書以及食譜,讓您在自己的廚房中重現神奇的效果。