加入我们的卡塔尼亚街头美食之旅！

这是一个独特的体验，让您沉浸在城市的当地文化和历史中。当地美食受到两个基本因素的影响：温暖西西里大地的阳光明媚的地中海和欧洲最活跃的火山——雄伟的埃特纳火山。这两个因素的结合使得卡塔尼亚的美食异常丰富多彩。

卡塔尼亚外卖食品的销售源于长期以来居住在这座城市的不同民族和文化的接触：希腊人、拉丁人、西班牙人、犹太人和阿拉伯人等等。每个民族都将自己的美食习俗融入西西里的传统，共同创造了如今美味、香脆、活泼的菜肴，这些菜肴通常由当地专家在众目睽睽之下精心制作。

通过我们的卡塔尼亚街头美食之旅，您可以品尝最好的西西里街头美食，漫步在历史中心喧闹而多彩的街道上，由当地的美食专家陪同。与我们一起，您将有机会品尝：

• Arancini：世界闻名的 Arancini 是由一团米饭组成，里面塞入各种食材（肉、熟火腿、菠菜、开心果、茄子等等），然后按照传统方式煎炸。

• 西西里 Caponata：这是将多种炒蔬菜（主要是茄子）混合在一起，用番茄酱、芹菜、洋葱、橄榄、刺山柑、糖和醋调味。由于它广泛分布于地中海，因此它有许多变种。如今，Caponata 通常用作配菜或开胃菜，但自 18 世纪以来，它就成为了主菜。

• 炸鱼锥：美味的锥体里装满了当天捕获的各种炸鱼！

• Catanese cipollina：一种由酥皮制成的西西里乡村糕点，里面填有炸洋葱、熟火腿和丝状奶酪。这是卡塔内斯烤肉的经典之作，您一定会爱上它。酥脆的外壳包裹着温暖、粘稠、香甜的馅料。

• Cartocciata：来自卡塔尼亚的乡村糕点，馅料丰富，香气扑鼻，味道鲜美。这是西西里烤肉店的特色菜，类似于小烤馅饼，不同之处在于它的面团更高且更软。

• 西西里卡诺里饼：这种薄饼传统上是在热金属棒上成型的，里面填满了由意大利乳清干酪、蜜饯水果、松脆的开心果或黑巧克力片制成的甜味奶油。味道和色彩的爆炸！您可以在这里找到食谱。

• 西西里格兰尼塔：非常适合炎热夏日午后放松和消暑。它以玻璃杯形式供应，是丰盛大餐的完美收尾。新鲜水果、糖和冰是必需的材料——简单，但美味无比！