在清邁的奶奶家烹飪學校，烹飪不僅僅是食譜，它還關乎家庭、文化以及一起分享美食的樂趣。從一開始，你就會覺得自己不像個客人，而更像是這個家庭的一份子。

您的一天從搭乘空調麵包車酒店開始。根據課程安排，您將跟隨我們的指導員探索熱鬧的市場，或在我們的有機農場度過更多時間，那裡寧靜的鄉村和傍晚的陽光將讓您難以忘懷。

在被稻田環繞的農場裡，您可以體驗我們獨特的活動：餵雞、抱雞、收集新鮮雞蛋，以及在我們獨一無二的蘑菇小屋裡採摘蘑菇。了解泰國草藥和蔬菜，有時甚至可以親自採摘。

在我們的露天廚房裡，您將在自己的工作台上，在逐步指導下烹飪。菜單上的泰式經典菜餚有：泰式炒河粉、泰式肉末炒麵、綠咖哩、紅咖哩、帕南咖哩、冬蔭功湯、冬蔭功椰奶湯、青木瓜沙拉和春捲。你甚至可以用研缽和杵從頭開始製作咖哩醬，還有最精彩的部分：清邁特色咖哩麵湯——考索伊。

根據你所選的課程，你也可以享用芒果糯米飯（上午課程提供，全天和晚上課程會進行實踐教學）。全天入住的客人可獲得額外福利－用木製刨絲器以傳統方式製作新鮮椰奶。

最後，大家坐下來，在新鮮空氣、歡笑和熱情款待的氛圍中，享用你們親手烹調的盛宴。你將帶著新的技能、食譜和難忘的清邁回憶回到你的酒店。