從導賞團開始您的體驗,請參觀朱古力工作室和生產區。親眼見證製作過程,了解巧克力是如何製作的。深入了解道地手工巧克力的製作過程,讓您真正感受到其中蘊含的用心與傳統。
參觀結束後,您可以品嚐美食,感受這一傳統,這是由一個對朱古力的熱愛代代相傳的家族所創造的。幾十年前,他們開始了這段旅程,在歷史悠久的工廠裡學習技藝,意大利巧克力就誕生於此。當大型工業生產開始興起時,他們選擇保留傳統工藝,開設了自己的作坊,並致力於像過去一樣製作巧克力。
這次品嚐不僅僅是品嚐甜點——它更是對朱古力製作方式的致敬,這種方式重視時間、注重細節和純正的原料。首先是四顆手工製作的果仁糖,每顆都有不同的口味——榛子、利口酒或開心果餡料忌廉——全部採用優質可可和傳統配方,不含人工香料。
接下來,您可以從以下兩種選擇中做出選擇:濃鬱絲滑的熱飲朱古力或一勺每天用簡單原料和低脂方法新鮮製作的手工冰淇淋。無論如何,都能品嚐到每道菜背後所蘊含的用心和對傳統的尊重。
最後,享用一杯卡布奇諾或濃縮咖啡,再配上一些自製餅乾。這些是新鮮出爐的簡單點心,與朱古力非常搭配——堅果味濃鬱,黃油味十足,香氣撲鼻。加入一些靜水或蘇打水,有助於清新味蕾,讓你更長時間地享受每種味道。