在导游的带领下,您可以了解可可树的所有知识,参观如何用可可豆荚制作巧克力,并品尝热带水果。通过广泛品尝 20 种巧克力,犒赏您的味蕾,满足您的心灵–巧克力是真正的超级食品,含有蛋白质、碳水化合物和脂肪。
参观一个可持续发展的农场,了解可可树、生态农业和可持续发展农业,并参观巧克力的制作过程。尽情品尝 20 种巧克力,所有这些巧克力都是在夏威夷种植的,可可含量很高。您可以品尝来自考艾岛的单一品种,也可以品尝纯度为 85%,添加了新鲜烤豆仁、卡真香料、松露、生姜、夏威夷坚果、烤椰子和大溪地青柠的产品。
其中一些样品包括鼹鼠、椰奶咖喱、garam marsala、辣胡椒、海盐、杏仁黄油、大蒜、蓝莓、橙子配克里奥罗果仁和樱桃。花园岛巧克力使用石磨研磨巧克力豆–保留了药用特性和高比例的可可豆–保留了高含量的黄酮醇(抗氧化剂)、可可碱、苯乙胺和 anandamide。
农场还制作拉丁美洲风味的热巧克力,使用新鲜的巧克力酒、新鲜的香草豆荚、香料粉、新鲜椰奶和蜂蜜(不加蔗糖)。品尝可可、荔枝、杨桃、面包果、菠萝蜜、龙眼、葡萄柚、红毛丹,以及橘子、菠萝、夏威夷果、甘蔗、芒果、榴莲、山竹果、巴西莓和当地蜂蜜。