在 Ksar Jouamaa 的這個獨特的烹飪課程中,準備好享受令人難以置信的烹飪體驗。從市場到您的盤子,學習如何使用從鎮上最著名的露天市場之一購買的新鮮食材準備沙律、蛋餅(一種傳統糕點)和蒸粗麥粉。
從您的酒店接客後,冒險從轉移到 Ksar Jouamaa 開始。抵達並在充滿活力的肉類、蔬菜、香草和香料攤位之間漫步。您將了解到這些香料在整個突尼斯烹飪史上是如何使用的,以及如何使用每種香料來烹製出恰到好處的菜餚。
接下來,在您的烹飪課上,向您的主人學習如何製作最好的突尼斯傳統菜餚,並在製作正宗菜餚的同時豐富您對香料和配料的知識。最著名的突尼斯菜餚包括沙律 méchouia、ojja,當然還有蒸粗麥粉。
巡演的最佳時刻?當您終於盡情享用自己的傑作時。在原汁原味的當地環境中享用您的勞動成果午餐,然後舒適地返回您的酒店,了解將持續一生的突尼斯食譜知識。