本半日游为您提供了一个通过老挝特色美食探索老挝之美的机会。参加此行程，您将在当地市场亲身体验老挝传统食材。此外，您还将学习如何烹饪一些典型的老挝传统菜肴，进一步了解老挝美食的习惯和风俗。

烹饪课程分为两个时段：早课 9.00-13.00 和晚课 15.00-19.00.

出发时，讲英语的导游会在酒店大堂迎接和接您。然后，您可以选择乘坐汽车或嘟嘟车前往当地市场。在这里，您将花时间在市场上采购新鲜食品，并了解即将开始的烹饪课程所包含的食材。我们将带您参观市场，了解当地的特色产品，如典型的肉类和蔬菜，以及当地人日常饮食中使用的干货，如发酵鱼露（pa daek）。新鲜的食材和一些耐人寻味的陌生口味一定会给您留下深刻印象。

离开市场后，您将前往湄公河畔上烹饪课，在那里您将学习如何使用传统烹饪工具制作各种受欢迎的老挝菜肴。

抵达厨房后，您将品尝一杯饮料，在这里，您将掌握制作完美糯米饭（或 Khaoniaow）的技艺，这是老挝的一道重要菜肴。烹饪老师将向您展示每道菜的制作方法，包括辣木瓜沙拉（tam makhoung）和烤鸡（ping gai）、香蕉叶蒸鱼（mok pa）以及番茄蘸酱（jeowmaklin）或茄子蘸酱（jeowmakkeua）。

最后，您将品尝到地道的甜点：芒果或香蕉糯米饭，用香蕉叶蒸熟。

课程结束后，您可以购买老挝啤酒或无酒精饮料，在芒果树下享用午餐，欣赏湄公河路沿岸村庄的美丽景色。