探索如何準備Tave Kosi,阿爾巴尼亞料理中最美味和獨特的菜肴之一。 參加我們在地拉那的料理課程,沉浸在阿爾巴尼亞美食的豐富味道中。 這個菜的背後有一個迷人的歷史,因為它曾被稱為“獨立菜”。 阿爾巴尼亞是阿爾巴尼亞在1912年獨立宣佈後的首位總理伊斯瑪爾·卡馬利的最愛。 為獲得最佳體驗,Tave Kosi最好特別溫暖,在傳統的碗中供應。 由於其簡單的成分的可用性,該菜可以全年準備。 雖然Tave Kosi可以用羊肉或牛肉做,但傳統的食譜要求羊肉,這帶來了這個喜愛的菜的真實味道。