烹飪課從上午9點開始,在Les Halles d'Avignon市場內的Cuisine Centr'Halles進行預約。我們從參觀市場開始,討論當地產品,口味,特別是共同創建菜單。我們將選擇食材並開髮菜單,然後返回廚房上課並準備午餐。午餐包括在內,包括我們準備的菜單,水,葡萄酒和咖啡。整個活動在下午1:30結束。
烹飪示範是代替烹飪課的一種有趣而輕鬆的選擇。這些活動從上午9:00開始,在Cuisine Centr'Halles的市場內部開會。我們首先對我最喜歡的一些供應商進行市場訪問和品嚐。然後,我們返回廚房準備我的橄欖醬食譜和其他一些日常準備。