您的美食冒险之旅始于传统的当地市场，四周环绕着朗河壮丽的山丘，我将向导者从充满活力的蔬菜到地区特色菜等最佳时令食材的挑选艺术，就像一个真正的意大利厨师。 您将学习如何识别质量，了解是什么让每件产品独一无二，以及为什么这些选择在正宗的意大利烹饪中很重要。
回到厨房，我们一起准备经典菜肴。 我将分享我13+年专业厨师生涯中的技巧、技巧和故事。 这不仅仅是一堂烹饪课 — — 它充分沉浸在意大利最珍贵的美食和葡萄酒产区之一的风味、传统和灵魂之中。