花一个上午的时间品尝传统特色美食，同时探索伊斯坦布尔亚洲一侧的文化。最多 12 名美食爱好者组成的小团队可以让当地导游给予您更多的个人关注。

在 Karakoy 著名的 Gulluoglu 面包糕点店与导游会合，然后步行游览伊斯坦布尔最古老的街区之一，了解这里的历史。Karakoy 还以地道的美食而闻名。在奥兹苏特（Ozsut）餐厅享用传统早餐，然后登上前往卡迪科伊（Kadikoy）的渡轮。

在导游的讲解下，探索卡迪考伊（Kadikoy）热闹的国际大都会区，了解其作为古代拜占庭卡尔西顿（Chalcedon）的背景。公元 5 世纪，大公会议在此召开，结束了教会的混乱局面。

继续前往鱼市，在不同的摊位间穿梭，品尝不同的土耳其美食。在当地的熟食店稍作停留，品尝一下卡迪科伊的布丁或著名的烤饼。

然后，就可以在著名的 Ciya 餐厅品尝正宗的土耳其主菜了。最后，在土耳其咖啡馆喝上一杯咖啡，然后乘轮渡前往卡拉阔伊，在那里结束您的行程。