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我们创造了一种手工制作的意大利面,称为Culurgiones,是一种传统的撒丁岛主菜。制作意大利面非常简单,但是当以完美的方式关闭culurgiones是一个挑战!我们开始制作意大利面和烹饪蔬菜,然后在学习如何缝合Ogliastra culurgiones时会感到困惑,这是一种令人难以置信的技术,可以用手填充新鲜的意大利面。我们一起准备桌子,用一杯红酒我们准备好享用完美的撒丁岛午餐。我们将用一杯红酒,面包和奶酪共进午餐。
任何时候这个活动都会成为一个烹饪和家庭聚会,让人有宾至如归的感觉!